Mekanisme pengangkutan air pada tumbuhan dilakukan
melalui beberapa tahapan, yaitu air masuk ke dalam sel akar melalui peristiwa osmosis
kemudian masuk ke xilem akar. Air bergerak dari xilem akar menuju xilem batang
dan selanjutnya menuju ke xilem yang berada di daun. Air dapat diangkut naik
dari akar ke bagian tumbuhan lain yang lebih tinggi dan diedarkan ke seluruh
tubuh tumbuhan karena adanya daya kapilaritas batang dan daya isap daun.
Mekanisme pengangkutan hasil fotosintesis dari daun ke
seluruh tubuh tumbuhan terjadi melalui pembuluh floem. Perjalanan zat-zat hasil
fotosintesis dimulai dari sumbernya, yaitu daun (daerah yang memiliki konsentrasi
gula tinggi) ke bagian tanaman lain yang dituju (daerah yang memiliki
konsentrasi gula rendah).
Jawaban Ayo, Kita Diskusikan :
Bagaimana tumbuhan yang tinggi dapat mengangkut air yang
ada di dalam tanah menuju daun yang letaknya lebih dari 10 m dari akar?
Karena
tumbuhan memiliki mekanisme pengangkutan air mulai dari akar yaitu melalui daya
kapilaritas batang, daya tekan akar dan daya hisap daun.
Agar lebih memahami konsep tersebut, ayo lakukan
Aktivitas 7.6 tentang transportasi pada tumbuhan berikut ini :
Ayo,
Kita Lakukan
Aktivitas 7.6 Menyelidiki Transportasi pada Tumbuhan
Jawaban :
1. Yang
terjadi pada tumbuhan pacar air sebelum dan sesudah diletakkan dalam air selama
2 jam :
Pacar air sebelum diletakkan di dalam air daunnya
layu, sedangkan setelah diletakkan ke dalam air daunnya terlihat segar.
2. Apakah
ada perbedaan warna pertulangan daun antara daun tumbuhan pacar air sebelum dan
sesudah diletakkan dalam air selama 2 jam?
Ada.
Sebelum diletakkan di dalam air warna pertulangan air
putih kehijauan dan setelah diletakkan di dalam air warna pertulangan daun sesuai
dengan pewarna. Warna pertulangan daun pada pacar air yang diletakkan di dalam
air tanpa pewarna tetap putih kehijauan.
3. Berdasarkan
hasil pengamatan bagian batang yang berwarna, jaringan yang berperan pada
peristiwa tersebut adalah :
Jaringan xilem yaitu
jaringan pembuluh yang berfungsi mengangkut air dan nutrisi yang diserap akar
ke seluruh bagian tumbuhan.
4. Proses pengangkutan air dan zat terlarut hingga sampai
ke daun pada tumbuhan dipengaruhi oleh :
· Daya kapilaritas batang : pembuluh xilem yang terdapat pada tumbuhan dianggap sebagai pipa kapiler. Air akan naik melalui pembuluh kayu sebagai akibat dari gaya adhesi antara dinding pembuluh kayu dengan molekul air.
· Daya tekan akar : tekanan akar pada setiap tumbuhan berbeda-beda. Besarnya tekanan akar dipengaruhi besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan (0,7 - 2,0 Atm). Bukti adanya tekanan akar adalah pada batang yang dipotong, maka air tampak menggenang di permukaan tunggaknya.
· Daya hisap daun : disebabkan adanya penguapan (transpirasi) air dari daun yang besarnya berbanding lurus dengan luas bidang penguapan (intensitas penguapan).
Kesimpulan:
Air dapat diangkut naik dari akar ke bagian tumbuhan lain
yang lebih tinggi dan diedarkan ke seluruh tubuh tumbuhan karena adanya daya
kapilaritas batang, daya tekan akar serta daya hisap daun.
Soal :
Ayo,
Kita Lakukan
Aktivitas
7.6 Menyelidiki Transportasi pada Tumbuhan
Apa
yang kamu perlukan?
1. Pewarna
makanan (warna merah dan biru)
2. 1,5
L air
3. 3
gelas air mineral
4. 3
tumbuhan pacar air (Impatiens balsamina)
5. Mikroskop
6. Silet
7. Nampan
8. Kaca
benda dan kaca penutup
9. Pipet
tetes
Apa
yang kamu lakukan?
1. Letakkan
tumbuhan pacar air di ruang terbuka sehingga sedikit layu. Amati warna
pertulangan daun pada bagian bawah daun tumbuhan pacar air!
2. Tuangkan
air setinggi 5-6 cm pada masing-masing gelas air mineral!
3. Teteskan
pewarna makanan pada kedua gelas air mineral! Biarkan satu gelas air mineral
hanya berisi air, tanpa pewarna. Berhati-hatilah ketika menuang pewarna, karena
dapat mengotori pakaianmu!
4. Letakkan
tumbuhan pacar air, pada masing-masing gelas air mineral! Biarkan selama 2 jam!
Perhatikan Gambar 7.18!
5. Amati
perubahan pada daun pacar air setelah tumbuhan dibiarkan selama 2 jam dalam gelas
air mineral tersebut! Apakah daun menjadi segar atau tetap dalam keadaan layu?
6. Amati
warna pertulangan daun pada bagian bawah daun tumbuhan pacar air yang
diletakkan dalam gelas air mineral berisi air berwarna! Apakah pertulangan daun
berwarna merah atau biru?
7. Buatlah
sayatan melintang pada batang tumbuhan pacar air yang diletakkan dalam gelas
air mineral berisi air berwarna menggunakan silet! Usahakan irisan setipis
mungkin dan berhati-hatilah ketika menggunakan silet, karena dapat melukai tanganmu!
8. Letakkan
sayatan tersebut pada kaca benda, lalu tetesi dengan air!
9. Tutuplah
kedua kaca benda tersebut dengan kaca penutup!
10. Amatilah
preparat yang telah dibuat menggunakan mikroskop dengan perbesaran 40 kali atau
perbesaran yang lebih tinggi, misalnya 100 kali atau 400 kali!
11. Perhatikan
bagian yang berwarna merah atau berwarna biru! Apa nama jaringan yang berwarna
tersebut? Apa fungsinya?
12. Catatlah
hasil pengamatanmu dengan cermat!
Apa
yang perlu kamu diskusikan?
1. Apa
yang terjadi pada tumbuhan pacar air sebelum dan sesudah diletakkan dalam air
selama 2 jam?
2. Apakah
ada perbedaan warna pertulangan daun antara daun tumbuhan pacar air sebelum dan
sesudah diletakkan dalam air selama 2 jam?
3. Berdasarkan
hasil pengamatan bagian batang yang berwarna, jaringan apa yang berperan pada
peristiwa tersebut?
4. Mengapa
peristiwa tersebut dapat terjadi?
Apa
yang dapat kamu simpulkan?
Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu
lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?
Referensi : Buku Siswa IPA Kelas VIII
# Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 24 Bab 7 : Aktivitas 7.6 Menyelidiki Transportasi pada Tumbuhan
thanks ya
ReplyDelete